Fördelen med att baka med dinkelmjöl FULLKORN är att man kan använda bullen till så många olika rätter. Till kaffet nu så kapade vi till ett litet lock för att fylla bullen med hemmagjord mandelmassa med lågt GI och vispgrädde med agavesirap. Till frukosten imorgon bitti kan vi istället för grädde och mandelmassa pynta bullen med smör, ost och paprika till morgonthéet. Är inte det helt underbart? Liten taste av kardemumma på morgonen kan aldrig vara fel. Att man sen får tugga bulljäveln i en timma lär också vara bra för viktnedgången. Min köksapparat knådade så att den skakade och det lät som om det vore grus från uppfarten den jobbade med.

För ett par veckor sen gjorde vi LCHF-våfflor och det var inte gott. Det är bara att inse att baka utan vanligt socker och vetemjöl är enligt oss inte särskilt gott. Matbröd funkar, men inte bakverk. Smakar oftare skit än gott.

Försök gärna övertala mig med smarriga oprövade recept.

Maten är desto godare.

Har just betalt en faktura från rörmokaren och det känns lika illa som LCHF-våfflor smakar.

Johan är och köper tak- och vägggipsskivor för att han måste hinna skruva upp dem innan kvällen. Annars vet han  inte vad.

Jag har dammsugit och pimpat köksbordet med gula tulpaner. Luktade fräscht innan S la en fullkornsblöja som han vägrar byta då det är sköööönt att gå omkring med den tydligen.

Den ändrade planlösningen och fönstersättningen är klar. Nu ska jag scanna in den för att skicka vidare till fyra leverantörer som vi ska försöka att spela ut. ;-)

Ha en härlig helg! :-)